① 以前に、こんにゃくいも粉(原料)を頂戴し、こんにゃくを作る試みをしてことがある。その際に同封されていた調理法の解説書(らしきもの)に、『茹でたこんにゃくいもをのめこくなるまでかき回して下さい』と書いてあって、「『のめこくなる』って何だ!…
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